減肥食譜

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低碳生酮麻糬豆乳

低碳生酮麻糬豆乳的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

🎈豆乳材料
無糖豆漿 200 克
淡奶油 80 克
羅漢果糖 10-15 克
🎈丸子材料
椰子麵粉 5 克
洋車前子殼粉 3克
羅漢果糖 5-8 克
熟的黃豆粉 2 克
牛奶 35 克
🎈芝士奶蓋材料
奶油乳酪(提前兩小時放在室溫軟化) 18 克(一塊)
淡奶油 120 克
羅漢果糖 15-20 克
海鹽 1 克

低碳生酮麻糬豆乳的做法  

  1. 先準備豆乳,把所有材料加入鍋子,拌勻放涼,放冷藏。

    低碳生酮麻糬豆乳的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 接下來是丸子的製作。把椰子麵粉、洋車前子殼粉、熟黃豆粉(生黃豆粉需要自行炒熟哦,我是直接用熟黃豆粉~)、代糖拌勻。

    低碳生酮麻糬豆乳的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入牛奶,拌勻。

    低碳生酮麻糬豆乳的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 微波爐1分鐘/5分鐘

    低碳生酮麻糬豆乳的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 快速搓成條,分成3塊,搓圓。

    低碳生酮麻糬豆乳的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 按壓已軟化的奶油乳酪,稍稍用低速打發一下。加入淡奶油、代糖和海鹽稍稍打發。在冰箱拿出豆乳,奶蓋慢慢倒進豆乳,用勺子/刮刀做緩衝。(忘記拍照了😅)

    低碳生酮麻糬豆乳的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 完成,偷偷吃了一顆,嘻嘻!

    低碳生酮麻糬豆乳的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張