![「低卡零食」抹茶豆腐血糯米棒冰的做法步驟圖]( "「低卡零食」抹茶豆腐血糯米棒冰的做法步驟圖")
之前買了內酯豆腐沒用完怕過期了
就整了個棒冰
本來沒抱多大期望
結果意外地好吃！！！
用料
| 牛奶 | 130毫升 |
| 內酯豆腐 | 120克 |
| 抹茶粉 | 3克 |
| 赤蘚糖醇 | 20克 |
| 蛋白粉 | 5克 |
| 紫米 | 30克 |
【低卡零食】抹茶豆腐血糯米棒冰的做法
紫米浸泡至少2小時，加入平時煮飯的水量，大火水開蒸20分鐘，放涼。
豆腐、牛奶、抹茶粉、蛋白粉、代糖放入攪拌機，打成細膩的糊。
加入血糯米拌勻，放進矽膠雪糕模具，冷凍隔夜。
小貼士
本以為是老棒冰的口感，結果居然有市售雪糕的綿軟口感，太驚喜了！！！
無糖低脂高蛋白，市面上的無糖雪糕太貴了，自己動手做叭！！！
