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自家制夏日芒果粒涼粉

自家制夏日芒果粒涼粉的做法步驟圖

其實是很簡單的一道夏日甜點,涼粉解暑,芒果清甜喔。我這兒是用了半盒涼粉做的量,適合三個人吃。PS:是平時店鋪裡面2元一盒的那種黑涼粉

用料  

糖水 適量
涼粉 半盒
涼開水 4.5碗 普通
芒果 一個
即食奶油 少許(可不加)
煉奶 適量

自家制夏日芒果粒涼粉的做法  

  1. 用半碗涼開水把半盒涼粉攪拌成糊狀

  2. 另一邊將四碗涼開水煮開(我是用平底鍋煮的)

  3. 將涼粉糊緩緩倒入煮開的水中

  4. 邊攪拌均勻邊等涼粉開水混合物煮開

  5. 等待涼粉凝固(大概需要15分鐘就可以了)

  6. 切好涼粉,切好芒果,淋上紅糖水,噴上奶油,再淋上煉奶

  7. 大功告成!全過程只需要20分鐘!

小貼士

我的紅糖水是紅糖粉+開水放入微波爐,叮三分鐘,就可以咯。非常簡單。

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