聖女果炒捲心菜(開胃寶寶餐家常菜)
好吃的聖女果除了可以當水果吃,也可以炒菜哦!跟捲心菜搭配,不光顏色漂亮,更是營養美味,小寶貝的最愛!
用料
聖女果 | 20個 |
捲心菜 | 1個 |
大蒜頭 | 2瓣 |
食用油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
耗油 | 少許 |
1. 捲心菜洗淨,用手撕成片狀。相比刀切,手撕更入味。
2. 聖女果洗淨,每個對半切開。如果是大一點的聖女果,可以一個切2刀分成4瓣。
3. 大蒜頭切片備用。
4. 熱鍋冷油起鍋,放入捲心菜跟大蒜頭翻炒至菜葉變軟,放入少許耗油再翻炒一下。
5. 放入聖女果,一起翻炒。聖女果水分充足所以整個烹飪過程不用加水。直到聖女果炒軟煸出紅色的汁來,就可以出爐了。
❤️簡單又好吃的聖女果炒捲心菜,老少皆宜,希望你也能喜歡。