寶寶輔食：香蕉米鍋巴24M+

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經常會用香蕉、雞蛋和米飯做香蕉米餅，香蕉受熱後香味特別濃郁，無油無糖，卻是香香甜甜。
今天簡單改良了下，用了烤箱，馬上變成了香香甜甜的香蕉米鍋巴，邊緣脆脆的，又有嚼勁，當健康小零食吃很棒哦！

適合寶寶年齡：24個月以上
難度：易
時間：30分鐘
用具：叉子、碗、烤箱

小芽營養問答
香蕉香味濃郁，果肉軟滑，味道香甜。含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等。

用料  

寶寶輔食：香蕉米鍋巴24M+的做法  

1. 用叉子將香蕉壓成泥。

2. 加入提前準備好的米飯、燕麥片和奶，攪拌均勻備用。

3. 取一個烤盤（我用的是不粘烤盤，如果是常規烤盤，需墊油紙），取一小團香蕉飯糰，用手或勺子壓成圓餅狀，壓越薄最後口感越脆，比較厚的話成品口感比較軟，依次壓完所有的飯糰。
   》不用烤箱也是可以的，用不粘鍋烘煎即可。

4. 烤箱170度提起預熱10分鐘，放入烤盤烤20-25分鐘左右，烘烤的時間大家需根據自己烤箱實際溫度和香蕉米餅厚薄調整。
   
   烤20分鐘左右邊緣都會上色，周邊是像鍋巴一樣脆的口感，中間則是軟有嚼勁的口感，香蕉的香味濃郁。
   
   如果寶寶還小，可以減少烤的時間到16-18分鐘，則是軟軟的口感。

5. 完成，香香有嚼勁，無油無糖超級健康！