「健康的寶寶小零食~南瓜磨牙棒」
家有一歲小朋友,最近可能是出牙有點難受,總是吃自己的手指頭,不如給她做點磨牙棒吧,自己做的吃着也放心,行動起來~
用料
貝貝南瓜 | 1個 |
麪粉 | 適量 |
奶粉 | 兩勺 |
「健康的寶寶小零食~南瓜磨牙棒」的做法
南瓜切塊,冷水上鍋蒸熟,大約15分鐘左右。
蒸好的南瓜稍微放涼後去皮,然後放進料理機打成南瓜泥備用。
在南瓜泥里加麪粉和奶粉,揉成光滑的麪糰。(麪粉吸水性不同,根據實際情況少量多次添加)
揉好的麪糰蓋保鮮膜靜置20分鐘。
先將麪糰擀成一釐米左右厚的面片,然後切成一釐米寬、六釐米長的麪條。這個大小比較適合寶寶抓握,可以自己調整。
拿起一根切好的麪條,頭尾反方向擰成麻花狀,依次放進烤盤擺好。
烤箱上下火170度預熱,然後烤30分鐘左右,具體溫度根據自家烤箱脾氣來定。
健康無添加的南瓜磨牙棒出爐,涼透後密封存放,最好一週內吃完。
小貼士
1.揉好的南瓜麪糰最好稍硬一些,方便後邊整形。
2.如果烤出來的磨牙棒外硬裏軟,說明還差點火候,再加烤幾分鐘。