寶寶雞肉鬆 小美 食譜坊 兒童食譜 1.07W 大中小設定文字大小 用料 雞胸肉 300克 姜 10克 蔥 50克 水 500克 薄鹽生抽 10克 糖 10克 寶寶雞肉鬆 小美的做法 雞肉洗淨切塊(2CM大小),蔥切段,薑切片裝盤中備用。 主鍋內加水放入雞胸肉,蔥,姜。 時間30分鐘/溫度100度/速度1反轉進行烹煮。 將煮好的雞肉倒入網鍋中瀝乾水分,挑出蔥姜,清潔主鍋。 將煮好的雞肉,生抽,糖放進主鍋時間15分鐘/溫度v/速度2進行拌炒,不需要蓋量杯蓋。 時間到做好的雞肉鬆如圖裝入盤中,晾涼後放容器中密封冷藏儲存,吃時以個人需求添加! TAG標籤:寶寶 雞肉 小美 #