食療專治咳嗽--川貝枇杷銀耳烤梨湯

上次自己咳嗽厲害，肺都快要咳出來了😭連續5天點了阿婆婆外賣的川貝枇杷烤梨湯，睡前喝一碗，沒吃一點藥就痊癒了。
      剛好這次孩子有點風熱咳嗽，受此啓發，照着它家配方試做，風寒的咳嗽的看之前發的橙子蒸鹽。

用料  

食療專治咳嗽--川貝枇杷銀耳烤梨湯的做法  

1. 枇杷剝皮去核，梨一整個削皮（可不削）去核（核一定要去），幹銀耳隨便掰一些，大概1/6個，泡軟剪碎，枸杞5-6顆，川貝5-8顆都可以

2. 紅棗一個兩個都可以，剪碎，去核，給孩子吃的最好去下，紅棗的味道也容易出來

3. 加一塊冰糖，大概10-20克。甘草1-2片，小片的2片，大片的1片。

4. 烤盤加一小碗水（200-300毫升），不要太多，梨烤了還會出水的

5. 封錫箔紙，烤箱先預熱，然後上下火200度+熱風，烤一個小時

6. 成品，用小面碗裝差不多一碗了，2/3碗

小貼士

我的烤盤是10寸1300ml的，這次加300毫升水，燉出來控制成品在500ml以內，喝湯吃料，不然太多吃不完。大人可一次吃完，孩子分兩次吃（晚上睡前和晚上起來吃），或是按比例減少水，料不能少。
烤盤容器可以換成燉盅，燉盅也很好，不用加錫箔紙，直接蓋上就好了。