芝士鱈魚腸·營養豐富無添加的寶寶腸

小王子很不喜歡鱈魚的味道，即使之前用檸檬去腥也不愛吃。今天，給他在鱈魚裏添加芝士，他超愛吃，感覺芝士和鱈魚真是絕配，搭配鮮嫩的玉米粒，營養豐富，又美味～

用料  

芝士鱈魚腸·營養豐富無添加的寶寶腸的做法  

1. 1.準備好食材，鱈魚提前從冰箱拿出來解凍。

2. 2.玉米放入鍋中煮熟。

3. 3.鱈魚去皮去骨切片，蓋上檸檬切片醃15分鐘左右。

4. 4.玉米煮熟後，一粒粒剝下後去皮。

5. 5.芝士撕成小片，將鱈魚，芝士，澱粉放入料理機中打成泥。

6. 6.將鱈魚泥放入裱花袋中，蒸鍋做水。

7. 7.錫箔紙裁成小片，裱花袋剪大約1.5釐米的口。爲了防止鱈魚肉粘粘，可以在錫箔紙上刷一層核桃油。

8. 8.將鱈魚泥擠在錫箔紙上，將錫箔紙捲起，兩頭打結放入蒸盤。

9. 9.等到蒸鍋上汽的時候，放入蒸盤，蒸30分鐘左右。

10. 10.待鱈魚腸放涼後，除去錫箔紙就可以喂寶寶吃啦。

小貼士

a.擠鱈魚泥的時候一定要留出頭尾的距離，要不打結的時候容易將鱈魚泥擠出來。
b.澱粉不建議放太多，這樣做出來的腸，感覺像在吃澱粉，用量上只要魚泥沒有太鬆散就好。
c.有關十個月的輔食總結，可以到我的微博@小王子記事簿 看下哈：）