韓式裱花~半花環 食譜坊 韓式料理 7.14K 大中小設定文字大小 第一個裱花作品,課堂上完成的!芝士奶油霜製作!幾朵花忙到了後半夜!成品還是挺滿意…… 用料 黃油 200 芝士 100 淡奶油 200 糖粉 50 韓式裱花~半花環的做法 黃油和芝士室溫軟化(是軟化,不是融化哦),軟化的黃油中加入糖粉打發至順滑! 黃油中加入芝士,繼續打發順滑無顆粒! 在打發好的黃油芝士中分三次加入淡奶油,每次加入淡奶油後一定要打發順滑,再加入下一次!芝士奶油霜就製作好了!芝士奶油霜可以反覆使用,過程中,如果軟了,只要放冰箱冷藏或冷凍,拿出來再打發順滑就可以繼續使用! TAG標籤:花環 好吃 韓式 韓式裱花~半花環 裱花 #