韓式料理

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十分鐘搞定韓式石鍋拌飯

十分鐘搞定韓式石鍋拌飯的做法步驟圖

昨晚偶然刷微博看到一段韓劇吃拌,決定今天就做它了,十分鐘搞定所有。

用料  

2杯
20克
西葫蘆 四分之一個
蘿蔔 半根
香菇 4朵
白蘿蔔絲 30克
牛肉 100克
菠菜 五分之一把
芝麻 5克
韓式辣醬 三勺
芝麻油 5克

十分鐘搞定韓式石鍋拌飯的做法  

  1. 先用砂鍋煮好米飯。胡蘿蔔,香菇,西葫蘆,白蘿蔔切絲備用。因爲沒買到豆芽,所以用白蘿蔔代替哈哈。

    十分鐘搞定韓式石鍋拌飯的做法步驟圖 第2張
  2. 牛肉設成粒,加黃和生抽醃製15分鐘後下鍋炒熟盛起備用。

    十分鐘搞定韓式石鍋拌飯的做法步驟圖 第3張
  3. 再依次將配菜炒熟,煎蛋

    十分鐘搞定韓式石鍋拌飯的做法步驟圖 第4張
  4. 三勺韓式辣醬,半勺芝麻油,再放一點芝麻。因爲我買的就是拌飯醬所以不用加雪碧。

    十分鐘搞定韓式石鍋拌飯的做法步驟圖 第5張
  5. 所有配菜碼好到飯上,撒上才白芝麻。

    十分鐘搞定韓式石鍋拌飯的做法步驟圖 第6張
  6. 倒入調好的醬汁。

    十分鐘搞定韓式石鍋拌飯的做法步驟圖 第7張
  7. 拌勻來吃,真的不比韓式料理店差。今晚碳水攝入量過大了。😂🤣

    十分鐘搞定韓式石鍋拌飯的做法步驟圖 第8張

小貼士

1、白蘿蔔換豆芽會更好。
2、所有配菜碼入飯上後,鍋邊淋一點油,開大火半分鐘會有鍋巴噢。

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