韓式料理

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炒年糕~甜辣味

炒年糕~甜辣味的做法步驟圖,怎麼做好吃

寒冷的冬天,大家是不是都窩在被窩不想早起。這道簡單的炒年糕,10分鐘搞定,當早餐或者來不及做的時候,真是一道又簡單,又美味的飯菜。甜辣味的炒年糕,不管當主食,還是搭配正餐當菜吃,都可以。

用料  

韓式辣椒 1勺
年糕 250克
雞蛋 2個
青菜 10顆
生抽 1勺
白糖 2勺

炒年糕~甜辣味的做法  

  1. 煮開水,放入年糕片,年糕煮熟過冷水,備用。

    炒年糕~甜辣味的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 雞蛋打散,炒熟,盛出備用。

    炒年糕~甜辣味的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 青菜洗淨,切碎備用。

    炒年糕~甜辣味的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 韓式辣醬一勺

    炒年糕~甜辣味的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 熱鍋冷油,先放青菜,再加入一勺生抽跟韓式辣醬一起炒勻。喜歡吃辣的小夥伴可以多放一些。
    把炒熟的雞蛋放進去,炒勻。

    炒年糕~甜辣味的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 把年糕放進去,加2勺白糖,翻炒均勻即可出鍋。

    炒年糕~甜辣味的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 一道簡單的炒年糕就做好了,趕緊開動吧~
    一杯熱牛奶,一個橙子🍊,簡單的一餐,獨寵自己吖~

    炒年糕~甜辣味的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張