韓式涼拌辣豆芽 既簡單又好吃 輕鬆搞定
有沒有跟我一樣 比較喜歡吃韓料的^_^
其實有些菜還是做起來很簡的
例如今天這道（涼拌辣豆芽）非常爽口 辣辣的 絕對是道開胃菜 配着拉麪吃 或者早餐配粥 夏天配着啤酒 都特別美 做起來也很簡單方便 基本10分鐘搞定 食材也就那幾樣
需要準備好的食材有 豆芽 蒜 鹽 蠔油 醬油 辣椒油 香油 就齊活了
可以根據自己的口味 我個人比較喜歡放一些白醋 或者撒一些蔥花 芝麻 都可以
用料
| 豆芽 | 500g |
| 蒜末 | 3-5瓣 |
| 鹽 | 適量 |
| 蠔油 | 1茶勺 |
| 海鮮醬油（生抽） | 2茶勺 |
| 辣椒油（辣椒麪） | 1茶勺 |
| 白醋 | 1茶勺 |
| 香油 | 適量 |
韓式涼拌辣豆芽 既簡單又好吃 輕鬆搞定的做法
準備好500g豆芽 洗乾淨
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放入鍋中焯水 大概沸水煮3-5分鐘就可以 但不要煮大了
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取出用冷開水過涼 涼透瀝水備用
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加入備好的 蒜末 鹽 蠔油 醬油 香油 辣椒油 白醋 將食材抓勻
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成品 非常開胃的一道涼菜
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