昨天好多小可愛問面的問題,我沒有寫清楚不好意思,下面我會告訴大家面要怎麼樣去煮!
用料
雞翅 | 4個 |
味極鮮 | 2勺 |
鮑魚汁 | 2勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
生菜 | 1 |
蠔油 | 3勺 |
蒜 | 3~2瓣 |
減肥餐之無油雞翅加蠔油生菜的做法
雞翅記得泡水10分鐘以上泡水之後水面好看見好大油,洗雞翅的時候記得多洗幾次
切花刀更加入味
伴雞翅的時候不用放鮑魚汁
雞翅少水大火煎,大火煎過程中肯定會有幹水情況所以一點一點水的家下去,煎熟後加鮑魚汁
提前煮好後放入冰水中,如果沒有冰普通常溫水也是可以的
這個就是煮好的
還有一點雞汁情況下放點點水,如果汁多情況下就不用加水了,加蠔油就可以了