自從養成健康的飲食習慣以後,減脂都是順其自然的事啦。每天都會做各種升糖慢的主食吃,這個番茄蝦仁蕎麥麪也是即意麪之後最愛吃的啦,簡單方便。
番茄湯汁恰到好處的酸甜可口,真的超級滿足。
用料
蕎麥麪 | 100克 |
番茄 | 2個 |
洋蔥 | 半個 |
蝦仁 | 100克 |
生抽 | 2勺 |
雞精 | 1勺 |
香菜 | 1根 |
低脂營養美味的番茄蝦仁蕎麥麪的做法
番茄劃十字刀,倒入開水燙一會脫皮
脫皮後全部切碎,洋蔥也切碎備用
鍋裏一點油,先炒洋蔥爆香,接着加西紅柿
炒出湯汁,加一碗水,調生抽2勺,雞精1勺
倒入蝦仁
另起鍋煮麪,懶的話也可以直接把面下到番茄湯汁裏(但是要水多點,燜的時間久一些。)
面撈出澆上番茄蝦仁湯汁,撒點香菜,可以再陪點自己喜歡吃的青菜。