減肥食譜

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簡易版~香煎蒜香雞胸肉

簡易版~香煎蒜香雞胸肉的做法步驟圖

搗鼓出來自己吃的減肥餐,記錄一下唄~

用料  

雞胸肉 1塊
大蒜 2瓣
黑胡椒 適量
生抽 適量
玉米澱粉 2~3勺

簡易版~香煎蒜香雞胸肉的做法  

  1. 雞胸肉一塊,太厚的話,從中間一分爲二,片薄點,方便醃製,方便煎

  2. 雞胸肉放進保鮮袋,撒上適量黑胡椒,適量生抽,切2顆蒜片或蒜末,再加2~3勺玉米澱粉,揉搓均勻,醃製2小時,一夜最好啦~

  3. 鍋內熱油,中小火,雞胸肉不用清洗,直接下鍋,正反兩面略煎8~10分鐘就好啦!

    簡易版~香煎蒜香雞胸肉的做法步驟圖 第2張
  4. 成品出鍋!

    簡易版~香煎蒜香雞胸肉的做法步驟圖 第3張

小貼士

1.生抽適量,不用加鹽了,生抽已經很有鹽味了,一定不要太鹹!
2.玉米澱粉按自己喜歡多少放,多一點,雞肉外面的酥皮就會厚一些

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