☔️雨天 想吃點熱的 湯湯水水
軟件上點好食材 到家就可以開始煮
醬油:味淋:糖:水 比例4:3:2:1 作爲嘗試
之後可以根據個人口味調味
用料
肥牛 | 克 |
味淋 | 勺 |
雞蛋 | 個 |
黃油 | 克 |
醬油 | 勺 |
大蔥 | 根 |
娃娃菜 | 顆 |
金針菇 | 把 |
豆腐 | 塊 |
茼蒿 | |
【簡易版】壽喜鍋的做法
蔬菜擺盤
黃油化開 煎肥牛
調味 水量控制
將調好味的肥牛鋪上 加水 開煮 水只需要半小鍋 之後蓋上鍋蓋 五分鐘左右 開吃
根據偏好 加煮雞蛋🥚(今天不想吃生)或碗裏打個生雞蛋作爲降溫神器
全部消滅了 不飽的話 再用原湯繼續煮麪