日式料理

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日式照燒雞腿飯(簡易版)

日式照燒雞腿飯(簡易版)的做法步驟圖

今天肚子裏的寶寶6個月啦!早上老公沒時間帶狗狗,自己大中午遛完狗沒時間做菜,趕緊蕃薯藤下單,買了2個雞腿,西蘭花,胡蘿蔔。就跑回家做,準備材料到做菜半小時剛剛趕上老公回家~粑粑不停稱讚說這個醬汁好吃!😁

用料  

雞腿 2人份
西蘭花 適量
胡蘿蔔 適量
黑胡椒 適量
麻油 適量
醬油 適量
蜂蜜 1勺
適量

日式照燒雞腿飯(簡易版)的做法  

  1. 西蘭花、胡蘿蔔洗淨切好,放入煮開的水中,加入少許麻油、鹽。

    日式照燒雞腿飯(簡易版)的做法步驟圖 第2張
  2. 雞腿去骨,扎孔(幫助快速入味)加入醬油、麻油、黑胡椒;放冰箱冷藏10分鐘

    日式照燒雞腿飯(簡易版)的做法步驟圖 第3張
  3. 加些許食用油,加入大蒜提味。大火將兩面煎至金黃

    日式照燒雞腿飯(簡易版)的做法步驟圖 第4張
  4. 醬汁:兩勺醬油、少許麻油、一勺蜜糖加半碗水,攪拌

    日式照燒雞腿飯(簡易版)的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入調好的照燒汁,將雞腿煮熟,收汁

    日式照燒雞腿飯(簡易版)的做法步驟圖 第6張
  6. 擺盤,完成✅

    日式照燒雞腿飯(簡易版)的做法步驟圖 第7張