深巧花生夾心餅乾

慵懶恬靜的午後，來一杯咖啡在配上幾塊酸甜粉嫩的夾心餅乾，坐在搖椅上讓時間慢慢流走，是不是很不錯呢……趕快行動吧……

用料  

深巧花生夾心餅乾的做法  

1. 將黃油和糖粉用手掌用力搓均勻

2. 然後加入雞蛋搓均勻

3. 然後將粉類倒入2/3摺疊均勻，調節軟硬度

4. 把可可粉和麪粉攪勻

5. 成團後，分每15g 一個球，記得要大小一致哦。搓圓按扁，

6. 表面刷蛋清，沾花生片。放入烤盤

7. 上火190下火150度烤13分鐘。我用的是海爾嫩烤箱，這個溫度正好，親們可以根據自家的烤箱自行調節哦！

8. 出爐，涼涼後兩片中間抹夾心奶油哦在對一起即可。

9. 成品

小貼士

夾心:
奶油奶酪100g
黃油30 g
糖粉25g
紅加侖果蓉20g
檸檬汁4g
將黃油糖粉用打蛋器攪均勻，加入奶油奶酪攪勻。最後放果蓉檸檬汁即可。