餅乾

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消耗芝士奶酪片 奶酪餅乾

消耗芝士奶酪片 奶酪餅乾的做法步驟圖

用料  

低筋麪粉 140克
黃油(室溫軟化) 70克
砂糖 40克
雞蛋 一個
用手捏1嘬
芝士片(奶酪片) 6片/90克左右

消耗芝士奶酪片 奶酪餅乾的做法  

  1. 奶酪片切碎(每片蘸麪粉在切,不粘刀)

    消耗芝士奶酪片 奶酪餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 室溫軟化的黃油、細砂糖、鹽混合,用電動打蛋器打發(黃油打發即顏色發白,變蓬鬆)

  3. 在黃油混合里加一半打散的雞蛋,大概一大勺吧,攪拌

  4. 切碎的芝士片倒入混合物,用電動打蛋器攪拌

  5. 倒入低筋麪粉,下手揉餅乾麪糰

  6. 烤箱預熱175度

  7. 揉好麪糰,切成自己喜歡餅乾的樣子,擺的時候距離大一些,鋪油紙

  8. 剩下的雞蛋液刷表面

    消耗芝士奶酪片 奶酪餅乾的做法步驟圖 第3張
  9. 進烤箱175度上下火25分鐘

  10. 成品,奶酪融化,很好吃

    消耗芝士奶酪片 奶酪餅乾的做法步驟圖 第4張
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