誰說甜點只有甜口的,鹹口怪味年貨零食安排,加入黑胡椒和海鹽的小餅乾瞭解一下?老少皆宜的小零食,不需要專業工具,新手也能做的,只需要攪拌就能做成。
用料
玉米油 | 80g |
白砂糖 | 50g |
全蛋液 | 20g |
低粉 | 150g |
熟黑芝麻 | 30g |
小蘇打、泡打粉、黑胡椒、鹽 | 各1g |
椒鹽芝麻脆餅的做法
準備材料。
玉米油中加入白砂糖攪拌均勻
加入全蛋液攪拌均勻
加入所有粉類
攪拌攪勻
加入熟黑芝麻,刮刀攪拌成均勻顆粒狀
用手捏一小團成扁圓狀,中間按壓一下,大約20g一個
鋪入烤盤,180度20分鐘
不一樣的鹹香~
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