瑪格麗特餅乾
試過幾次，這個配方和製作方法最簡單，加入一點點鹽餅乾就會不會甜到膩，很酥入口即化的感覺，孩子們愛吃得不得了，按我這個配方做不用放冰箱冷藏的，軟硬剛剛好
用料
| 低筋麪粉 | 100克 |
| 玉米澱粉 | 100克 |
| 黃油 | 100克 |
| 鹽 | 0.8克 |
| 糖粉 | 45克 |
| 熟蛋黃 | 2個 |
瑪格麗特餅乾的做法
前面的圖忘了拍了就寫文字吧！首先：室溫軟化黃油攪拌一下加入糖粉和鹽，用電動打蛋器打發至顏色有些變淺.其次用網篩過蛋黃加低筋麪粉＋玉米澱粉用刮刀攪拌一下用手抓勻抱團，再搓成每個六克左右的圓球，再用大拇指輕輕按壓，可以提前預熱烤箱上下火170度5分鐘，之後調上170度下160度，18分鐘就可以啦，很好吃大家動手給家人做做吧每個烤箱溫度都不一樣，你自己多試試
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這個就是我做好後顏色微淺一點
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