塢格麗特瑪格麗特小餅乾

塢格麗特瑪格麗特小餅乾算是最受烘焙尚口入門者歡迎●的小點心了，因爲失敗率極低，材料簡單,製作方法也簡單，但是非常美味，入口即化，不論是配茶配咖啡都非常適合~#detbom烤箱

用料  

塢格麗特瑪格麗特小餅乾的做法  

1. 將黃油室溫軟化至手指可以輕鬆按出一個坑,倒入糖粉打發至發白的羽狀

2. 加入搗碎的蛋黃、玉米澱粉和低筋粉，用刮刀翻拌均勻後下手揉成一個光滑面積

3. 分成三等分，其中一份加入可可粉，另一份加入抹茶粉，然後用保鮮膜包裹放入冰箱冷藏二十分鐘

4. 將麪糰整理成長條狀再分割成大小均勻的劑子，將劑子揉圓擺入烤盤中

5. 5提前預熱烤箱，用大拇指快準“不要狠”的按壓下去，上下火170度烤20分鐘，出爐後晾涼了吃，入口即化!