格蘭仕10I小烤箱瑪格麗特餅乾 食譜坊 烘焙 3.25W 大中小設定文字大小 用料 玉米澱粉 50克 低筋麪粉 50克 黃油 50克 熟蛋黃 1個 糖粉 20克 格蘭仕10I小烤箱瑪格麗特餅乾的做法 室溫軟化黃油加入糖粉打蛋器打發至體積變大些加入過篩熟蛋黃攪拌,再加入玉米澱粉和低筋麪粉。用手捏抓 一開始比較碎多捏抓會就可以成團 再放入冰箱冷藏一小時拿出搓圓按扁 烤箱預熱170度10分鐘,烤170度25分鐘邊緣微焦就行了 成品比較酥脆,沒有糖粉我用白糖代替了所以圖片上有顆粒感 口感還是不錯的 TAG標籤:格蘭仕 10I 餅乾 烤箱 瑪格麗特 #