哄娃神器，敲可愛的荷包蛋溶豆

今天和大家分享一款寶寶輔食，敲可愛的零添加的荷包蛋容器，哄娃必備神器

用料  

哄娃神器，敲可愛的荷包蛋溶豆的做法  

1. 敲可愛的荷包蛋溶豆，寶貝的最愛

2. 1⃣酸奶30克➕20克奶粉，攪拌均勻
   2⃣分離蛋黃和蛋白
   3⃣蛋白用電動打蛋器打發，出現細膩的小泡泡加白糖

3. 4⃣用打蛋器打發，蛋白出現紋路➕玉米澱粉，再繼續用打蛋器打發，直到提起打蛋器，蛋白細膩光滑，出現清晰紋路，打蛋器有頭出現小彎鉤，倒入奶粉酸奶糊，攪拌均勻
   5⃣裝入裱花袋，擠到烤盤上，（沒有這種烤盤就用鋪了油紙的平底烤盤），送入預熱好的100度烤箱，烤10～15分鐘

4. 
   6⃣蛋黃➕5克白糖，用電動打蛋器打發到體積變大，➕15克奶粉，繼續用電動打蛋器，打發均勻
   7⃣裝入裱花袋裏，把蛋黃糊擠在烤好的蛋白中間，送入烤箱100度烤40～45分鐘左右

5. 零添加敲可愛的酸奶荷包蛋溶豆，你也來試試吧

小貼士

1⃣沒有模具就用烘焙油紙或者烘焙油油布
2⃣每臺烤箱溫度不一樣，根據自家烤箱設定溫度和時間，我用的是東芝TE7200蒸烤一體箱，除了可以烤食物還可以蒸食物，一共有36項預設選單