6個月以上添加蛋黃不過敏的小寶寶超愛吃的小零食
用料
哄娃神器-速溶豆,一次就成功。的做法
分離雞蛋,將蛋黃倒入無油無水乾淨的打蛋盆裏,擠入幾滴檸檬汁去腥味
用電動打蛋器打發蛋黃,打至蛋黃能畫“8”字並且不容易消失
加入奶粉,翻拌均勻,不要畫圈翻拌,兜底翻起來
把蛋黃糊裝入裱花袋,袋尖剪5mm以內的口子,烤盤鋪上油紙或者油布,裱花袋垂把豆豆擠在烤盤上
90度烤30分鐘或者烤箱100度烘烤20分鐘左右,烤好的溶豆,能夠輕易脫離油紙,馬上就可以吃啦
小貼士
1、溶豆之間一定要有距離,不然容易粘在一起
2、保質期:2周內要吃完。