蛋撻

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哄娃神器~蛋撻

哄娃神器~蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃

娃娃鬧了好久,要吃蛋撻。答應了他們,卻總是一直拖一直拖,娃說,媽媽,再不做,你都要成拖拉機啦!好吧,多大點事啊,不就是蛋撻麼,20分鐘的事兒!做起做起……

用料  

雞蛋 1個(50克以上)
純牛奶 100克
煉奶 20克
蛋撻皮 6個
可有可無,看口味

哄娃神器~蛋撻的做法  

  1. 烤箱上下火200℃預熱5分鐘。

    雞蛋、牛奶、煉奶、糖(可有可無,喜歡甜的加點,不喜歡太甜就別加,因爲煉奶裏面有糖)混合,手動打蛋器攪拌均勻。

  2. 蛋液倒入蛋撻皮內,8分滿即可。烤盤放入預熱好的烤箱內中上層,上下火200℃烘烤20分鐘。觀察上色情況。上色欠佳可將烤箱上層溫度調到250℃再繼續烤,密切觀察蛋液上色情況,顏色到自己想要的程度就立即關火。

    哄娃神器~蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張