貓咪餅乾
買了一本可愛的餅乾書，裏面教了各種各樣的可愛餅乾，可是真的太需要耐心了！找到了捏橡皮泥的感覺。
用料
| 先做一個基本面團： | 成品300克左右 |
| 黃油 | 150克 |
| 糖粉 | 112克 |
| 全蛋 | 40克 |
| 鹽 | 3克 |
| 黑可可麪糰做法： | |
| 基本面團 | 225克 |
| 低筋麪粉 | 157克 |
| 杏仁粉 | 35克 |
| 黑可可粉 | 23克 |
| 普通可可粉 | 13克 |
| 紫薯麪糰做法： | |
| 基本面團 | 35克 |
| 低筋麪粉 | 26克 |
| 杏仁粉 | 5克 |
| 紫薯粉 | 5克 |
| 黃豆粉面團： | |
| 基本面團 | 15克 |
| 低筋麪粉 | 11克 |
| 杏仁粉 | 3克 |
| 黃豆粉 | 5克 |
貓咪餅乾的做法
黃油室溫軟化，打發黃油加入糖粉打發至發白後分次慢慢加入常溫的雞蛋，一定要常溫的雞蛋慢慢一點一點加，加一點混合均勻再加下一次，不然容易水油分離。
根據配方中的比例做出三種不同顏色的麪糰
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想捏橡皮泥一樣
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