燕麥紅糖黃油餅乾

突然很想吃。就試着自己做做看。烤完整個屋子都是一股黃油的香味~~

用料  

燕麥紅糖黃油餅乾的做法  

1. 黃油室溫軟化，加入細砂糖打發

2. 打發的黃油內加入一個雞蛋，繼續打發

3. 把低粉、燕麥、紅糖一起加入步驟2中

4. 整形，我是放入一個長方形的樂扣盒子中，放入冰箱，速凍一個小時。

5. 把成型的粉團拿出來，切成一片片的薄片。

6. 放入烤箱，中層150度，烤制25分鐘左右。