餅乾

當前位置 /首頁/烘焙課程/餅乾/列表

紅糖燕麥餅乾球

紅糖燕麥餅乾球的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

燕麥 50克
紅糖 20克
黃油 60克
低筋麪粉
牛奶 10克
砂糖 15克
蔓越莓 30克

紅糖燕麥餅乾球的做法  

  1. 之前按照別人的方子做的這個,真好吃,寫下來這樣自己以後也不會忘記了🤭
    黃油軟化至室溫,然後將白糖紅糖倒入打發。紅糖都是大塊或者球球,先用擀麪杖擀碎。再倒入牛奶,我看別人有的說放水也行,我沒有試過。

  2. 篩麪粉入黃油,攪拌均勻後,將蔓越莓和麥片到進去攪拌均勻,麪糊就OK了。然後取適量的麪糊搓成小球,我試了一下,一個小球16.5左右,用上面的配料可以做15個球。

  3. 烤箱180度預熱5分鐘。而後180度烤25分鐘左右就OK了。