嘎嘣脆❗️零失敗巨簡單❗️杏仁可可脆片餅乾

餅乾中，薄脆餅是我特別喜歡的餅乾之一，之前也分享過很多薄脆餅乾，都巨好吃😋今天做了可可杏仁薄脆餅，可可味濃郁，嘎嘣脆，做法簡單～

用料  

嘎嘣脆❗️零失敗巨簡單❗️杏仁可可脆片餅乾的做法  

1. 準備好食材，先拌堅果，黃油和巧克力混合

2. 隔熱水融化，加入蜂蜜拌勻，

3. 加入杏仁碎拌勻備用
   

4. 蛋白加入糖粉拌勻，

5. 篩入低筋麪粉和可可粉

6. 攪拌順滑無顆粒狀態，

7. 加入玉米油攪拌均勻，

8. 裝入裱花袋
   

9. 擠入烤盤，表面放上堅果，

10. 放入預熱好的烤箱中層，上下火170度10～12分鐘左右，出爐冷卻後就脆啦，這個配方我烤了2盤

11. 巨好吃

12. 嘎嘣脆

13. 一定要試試

小貼士

每臺烤箱脾氣不一樣，溫度需要了解自己烤箱溫度而調節❗️