香蔥曲奇-蔥香鹹香口味香甜不膩

材料配方參考王光，有少許改動，喜歡酥鬆口感不要改。改後是酥脆的口感。。。

用料  

香蔥曲奇-蔥香鹹香口味香甜不膩的做法  

1. 小香蔥洗淨後晾乾表面，留蔥葉切細碎

2. 黃油室溫軟化後切小塊，微波爐30秒

3. 加糖粉，鹽打發到顏色發白，體積膨大

4. 加入色拉油，牛奶和小蔥，打均勻

5. 稠稀度相當於圖片有一些痕跡但還比較稀

6. 加入過篩麪粉，拌勻

7. 烤箱預熱上下火180/160度。裝裱花袋擠花。

8. 烤25分鐘左右，出爐晾涼裝盒密封大概放15天。口感香酥，鹹甜可口。喜歡蔥味的一定要試下哦

小貼士

1.小蔥儘量切細，利益擠花。
2.擠花盡量擠比較薄的花，比較容易烤酥脆。