餅乾

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最簡單的香蔥蘇打餅乾

最簡單的香蔥蘇打餅乾的做法步驟圖

第一次做就很成功哦

用料  

清水 50克(可根據實際自己調配)
酵母 4克
普通麪粉 150克(可根據實際調配)
30克
適量

最簡單的香蔥蘇打餅乾的做法  

  1. 把清水加熱至40度,加入酵母調勻。

  2. 將麪粉,油,酵母液都混合在一個大碗裏,用手揉均勻

  3. 加入蔥末揉至光滑即可,用保鮮膜覆蓋靜置20分鐘

    最簡單的香蔥蘇打餅乾的做法步驟圖 第2張
  4. 將麪糰擀平,大約3毫米左右。用牙籤扎滿小孔,兩面都要。

  5. 用菜刀切成塊,大小隨意

    最簡單的香蔥蘇打餅乾的做法步驟圖 第3張
  6. 放入烤箱,180度20分鐘左右吧

    最簡單的香蔥蘇打餅乾的做法步驟圖 第4張

小貼士

切好後要立即放入烤箱,防止膨脹過大

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