手指餅乾版豆乳盒子｜不能更簡單

本來想做提拉米蘇
突然看到豆漿機
突然一想 手指餅乾完全可以替代蛋糕胚
那不就更簡單
懶人總是辦法更多👌

用料  

手指餅乾版豆乳盒子｜不能更簡單的做法  

1. 豆漿機打豆漿
   取400g一份熱
   另取100g放涼

2. 蛋黃和細砂糖混合均勻後加麪粉及玉米澱粉攪成糊。400g豆漿分4次加入蛋糊攪勻。
   開小火，持續攪拌，加熱至上圖。豆乳就做好了

3. 奶油奶酪軟化後打發 與豆乳混合均勻。裝裱花袋

4. 100g淡奶油加40g糖打發。

5. 手指餅乾泡放涼的100g豆漿 充分浸溼
   一層手指餅乾 一層淡奶油 一層豆乳 一層黃豆粉
   重複2到3次

6. 也可以在盒子裏做 手指餅乾可以掰出需要的大小