花生醬燕麥餅乾（小食）
花生醬代替黃油 製作成餅乾 可以代餐，也可以作爲運動前後的能量補充！兔紙經常都會做些放在密封罐子裏，作爲饞嘴小食~真的很飽腹，吃兩塊就足足的踏實感，用花生醬代替當天的堅果也是不錯的選擇呀！
半小時之內就能完成的小餅乾
用料
| 花生醬 | 60g |
| 燕麥 | 50g |
| 雞蛋 | 1個 |
| 細砂糖 | 1大勺 |
| 研磨鹽（表面裝飾） |
花生醬燕麥餅乾（小食）的做法
先將烤箱預熱，將花生醬舀入打蛋盆
![花生醬燕麥餅乾（小食）的做法步驟圖 第2張]( "花生醬燕麥餅乾（小食）的做法步驟圖 第2張")
一顆雞蛋打散和花生醬混合（要看小貼士哦）
![花生醬燕麥餅乾（小食）的做法步驟圖 第3張]( "花生醬燕麥餅乾（小食）的做法步驟圖 第3張")
加入糖、燕麥拌勻
![花生醬燕麥餅乾（小食）的做法步驟圖 第4張]( "花生醬燕麥餅乾（小食）的做法步驟圖 第4張")
乾溼程度是能夠搓成球
![花生醬燕麥餅乾（小食）的做法步驟圖 第5張]( "花生醬燕麥餅乾（小食）的做法步驟圖 第5張")
放在烤盤上，按成餅狀
![花生醬燕麥餅乾（小食）的做法步驟圖 第6張]( "花生醬燕麥餅乾（小食）的做法步驟圖 第6張")
表面研磨一些鹽增添風味
![花生醬燕麥餅乾（小食）的做法步驟圖 第7張]( "花生醬燕麥餅乾（小食）的做法步驟圖 第7張")
放入預熱好的烤箱185度烤15分鐘
![花生醬燕麥餅乾（小食）的做法步驟圖 第8張]( "花生醬燕麥餅乾（小食）的做法步驟圖 第8張")
放涼了就可以吃啦
![花生醬燕麥餅乾（小食）的做法步驟圖 第9張]( "花生醬燕麥餅乾（小食）的做法步驟圖 第9張")
小貼士
圖上這次我用的是土雞蛋所以很黃，很小，所以燕麥就放得少些。
這款餅乾的乾溼程度最好是能像我步驟圖裏一樣能揉成團 能按扁。
烤箱溫度要按照自家烤箱溫度進行調整哦。
如果你餅乾做得比較薄，最後幾分鐘一定要多多觀察不要烤糊了。
剛出爐的餅乾有一丟丟軟，放涼了就脆脆噠！
方子的量大概可以做9-10塊！
