今天是可可愛愛的南瓜餅乾~簡直萌skr人

南瓜裏面有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，E等抗老化成分，還有豐富的膳食纖維，可以幫助人體提高免疫力，而且它有天然的甜味，用在烘焙裏也是超級合適不過的，今天我們就來做一個可可愛愛的南瓜餅乾~

用料  

今天是可可愛愛的南瓜餅乾~簡直萌skr人的做法  

1. 南瓜去皮切成小塊，放在碗裏，微波爐或者上鍋蒸熟，取出碾壓成南瓜泥加入適量牛奶攪合均勻。

2. 黃油室溫軟化，加入糖粉打發至蓬鬆狀態。
   南瓜泥倒進黃油裏攪拌均勻

3. 再把玉米澱粉和低筋麪粉混合均勻，倒進南瓜泥裏。
   攪拌至無干粉狀態，用手揉成光滑的麪糰。

4. 將麪糰分成均勻的小麪糰，用牙籤壓出南瓜的紋路。

5. 烤箱提前預熱150°，上下火30分鐘左右。根據自己家的烤箱脾氣靈活調整奧~因爲是球形的，所以餅乾剛烤好會有點軟，冷卻之後就變得酥脆啦。