簡單零失敗‼️超萌超可愛的HelloKitty餅乾，孩子最愛

兒童節過去了，但還是想應個景，超萌超可愛的Kitty貓(^･ｪ･^)，不僅孩子喜歡，我也喜歡，各位小仙女也喜歡嗎？誰還不是個寶寶👶呢！做法很簡單，可以說是零難度。

用料  

簡單零失敗‼️超萌超可愛的HelloKitty餅乾，孩子最愛的做法  

1. 黃油室溫軟化，軟化好的黃油用手指可以輕鬆按出凹陷

2. 黃油中加入細砂糖、鹽

3. 稍微攪拌均勻

4. 分次加入常溫雞蛋液打發

5. 打發至黃油顏色變淺，體積變大蓬鬆

6. 篩入糕點粉，用刮刀拌勻

7. 再用手揉成光滑麪糰，切勿過度揉麪。（天氣熱可以冰箱冷藏20分鐘再取出來擀皮）

8. 用兩片油紙上下夾着，擀成大約0.5cm的薄片

9. 用模具壓出形狀。

10. 擺放在鋪了油紙的烤盤中

11. 放入預熱好的烤箱 ，165度烤15分鐘左右

12. 餅乾周圍上色即可

13. 雖然兒童節已過，但還是要有一顆童心呀！

小貼士

1、雞蛋最好用常溫的，以免打發的時候水油分離。每次加雞蛋都要打發完全吸收再加下一次。
2、烤箱溫度僅供參考，請根據自己的烤箱調整。