萌萌噠的可愛飯糰，孩子們最愛吃了！

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一款好吃的飯團，往往需要油性大、粘性大的大米，選用“金龍魚新款臻選長粒香”後，不用再加糯米，只要煮飯時稍多放些水，煮出來的大米一樣香甜粘軟。

用TA做成各種可愛的飯糰，外出野餐攜帶方便，而且在家澆上咖喱醬汁，也會讓孩子們吃的津津有味哦，實在受小孩子們的歡迎！

用料  

萌萌噠的可愛飯糰，孩子們最愛吃了！的做法  

1. 食材展示

2. 做飯糰時，煮米的水量要比平時水量稍微多一些。（米水比例約1:1.4）

3. 煮好後盛出，微微放涼。

4. 小貓飯糰模具裏抹一點點水，然後米飯放入。

5. 蓋上模具，用力壓實。

6. 依次做幾個小貓造型的飯糰。

7. 取一片海苔鋪在硅膠墊上。

8. 然後用配套的模具壓出耳朵、眼睛、鼻子和嘴巴。

9. 再粘到小貓飯糰相應的部位。（可以用不同的模具，做出不同造型的飯糰。）

10. 搭配上孩子喜歡的食材和醬汁，比如水果，蔬菜或咖喱汁。

11. 成品1

12. 成品2

小貼士

【煮米飯的技巧】
1.選好米：潔白、飽滿、有一股淡淡的米香。
2.洗米不要超過3次，否則營養會大量流失。
3.煮之前可用冷水浸泡約1小時，讓大米充分吸收水分。米水比例1:1.2，將食指放入水裏，只要水沒過米的部分達到食指第一關節即可。
4.煮飯時，可加少許鹽、醋、食用油，煮出來的米飯晶瑩剔透，潔白松軟。