【親子廚房】萌萌噠泰迪大飯糰
有時候,吃一種東西,是爲了,回憶
小時候早餐常吃糯米飯包油條,現在叫大飯糰。。。
我和孩子把大飯糰做成了這狗樣。。。
每週四晚【親子廚房】不見不散!
公衆號:斐凡兒童創意活動中心
用料
糯米 | 100克 |
大米 | 100克 |
肉鬆 | 適量 |
鹹蛋黃 | 1個 |
海苔 | 兩片 |
火腿腸 | 1片 |
胡蘿蔔 | 1片 |
青瓜 | 可選 |
【親子廚房】萌萌噠泰迪大飯糰的做法
取大米和糯米1:1分量,加水煮成飯,水沒過米就可以,不要加太多水。
飯煮熟後,用飯勺拌一拌,放到不燙手。
用一次性手套或食品袋套手上,取出一團米飯,捏圓壓扁,剝出鹹蛋黃放在中間。也可以加入青瓜丁,按個人喜好自選。
上面再蓋上飯糰,稍微按壓下,按成規整的扁圓形。
飯糰放在盤子裏,雙手大拇指輕輕按出眼窩。
再取兩小團米飯,捏出耳朵形狀,拼到臉上。
海苔沾水變軟,貼出眼睛,鼻子,嘴巴。海苔下面稍微墊幾粒米飯,增強立體感。
用勺子尖輕輕按出嘴巴凹槽。
火腿腸片剪成舌頭形狀,插入凹槽。
鋪上肉鬆,胡蘿蔔片切成蝴蝶結型,做成髮夾。整理外形,越萌越好!