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有關葫蘆黃鱔湯的做法步驟和做法圖解
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有關葫蘆黃鱔湯的做法步驟和做法圖解
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葫蘆黃鱔湯
01-17
用料黃鱔500克葫蘆1個火腿片50克生薑一塊料酒少許鹽適量白胡椒少許葫蘆黃鱔湯的做法黃鱔去內臟,洗淨,切成3釐米長的小段放入沸水中焯30秒燙去黏液,撈起過冷水衝淨葫蘆去皮洗淨,切成小塊取一沙鍋,注入適量清水,放入黃鱔、火...
西葫蘆湯
03-28
自己用心做的一道菜用料西葫蘆1個或者2個雞蛋1個蔥1根鹽適量醬油和香油適量食用油(不限種類)根據個人口味適度熱水或涼水500毫升西葫蘆湯的做法準備好蔥和西葫蘆(小瓜),把西葫蘆一定要洗乾淨。把兩頭切掉把西葫蘆切成薄皮...
火腿葫蘆湯
01-03
用料西葫蘆火腿高湯一碗胡椒粉鹽小海米蔥香菜火腿葫蘆湯的做法西葫蘆或叫角瓜洗淨、去皮(如果很嫩的話也可帶皮吃)、切片火腿切絲或片海米用清水洗泡幾次與調料一起放入砂鍋中大火燒開,關小火煮15—20分鐘加胡椒粉、鹽、...
金黃葫蘆餅
07-17
媽媽的葫蘆餅,外焦裏嫩,特別好吃,老爸拿來下酒菜。用料葫蘆1個雞蛋1只青辣椒適量麪粉適量胡椒粉適量孜然粉少許鹽少許生抽金黃葫蘆餅的做法葫蘆削皮擦成細絲,加適量鹽出水,擠出大部分水分。加入雞蛋,少許生抽,鹽,胡椒粉,孜然粉...
奶湯黃鱔
05-26
全家享用了紅燒黃鱔留了三條給外婆女煲湯喝,正好黃鱔富含卵磷脂,有補腦、增強記憶的功效,正適合高中生。用料黃鱔三條姜3到5片蒜子6到7顆黃酒、大蔥、花椒若干海鮮菇少許奶湯黃鱔的做法去內臟加料酒泡水20分鐘,泡去血水。...
西葫蘆濃湯
03-18
用料西葫蘆1個蒜3瓣乳酪一片鹽2克西葫蘆濃湯的做法西葫蘆削皮去瓤切小塊,加水料理機打成湯汁狀。蒜瓣切成細末。鍋燒熱,用少許油將蒜末爆香,變色後加入西葫蘆汁煮開,加入一塊乳酪,少許鹽調味即可。小貼士有些乳酪自帶鹹味...
菜葫蘆湯
04-06
用料油克黃豆花生粉條豆腐青菜面菜葫蘆湯的做法黃豆🥜提前泡好,加入開水鍋中煮加入乾粉條節,直到豆子都軟了加入豆腐青菜木耳等,加入臊子菜(也可不加,直接加油),等全部菜都熟了倒入面水(少許麪粉加水攪成稀水樣麪糊)快速攪...
黃鱔湯
04-24
一個帥哥教給我的拿手菜,這是他女朋友最愛吃的菜。用料野生小黃鱔3條姜3片鹽2克料酒1勺黃鱔湯的做法黃鱔殺好用熱水泡後,表面粘液洗乾淨,裏面血塊處理乾淨,剪段。油鍋熱後加姜,加入黃鱔後後翻炒一會,加料酒,放入兩碗半水,水開...
葫蘆湯
02-28
用料葫蘆個1大蒜子葫蘆湯的做法水燒開,放葫蘆葫蘆快到透明色時放肉,煮開,放大蒜子小貼士簡單味美...
葫蘆酸湯
01-27
緬甸菜式,像我一樣喜歡吃酸的就可以煮這道菜啦!用料葫蘆1個洋蔥2個蒜瓣4-5瓣緬甸蝦米適量番茄1個泰國魚露適量黃姜面1小勺細辣子面1小勺番茄1個花生油適量幹木瓜適量幹酸角適量苤菜根適量巖臼1個火炭爐葫蘆酸湯的做法今...
葫蘆丸子湯
01-18
看來大家現在是生活水平好了,連這葫蘆也吃能當菜吃了,早年間大家都曬乾了當生活工具的葫蘆也在餐桌上有了自己的一席之地,敢情**60年鉅變它也得算上一份呢!用料雞骨葫蘆豬肉餡蔥姜葫蘆丸子湯的做法葫蘆去皮切片,稍微用鹽殺...
蟹黃西葫蘆
02-11
喜歡番茄酸酸的味道就來做這道菜吧~用料洋蔥半個個肉沫50克蟹黃一小勺西葫蘆3個番茄1個大的蔥沫1根番茄醬蒜粉黑胡椒鹽蟹黃西葫蘆的做法洋蔥切丁番茄切小塊鍋裏倒入適量橄欖油,放入蟹黃以及肉末煸香,再放入洋蔥炒至發白...
黃磊糖葫蘆
06-12
哈哈,有點噁心用料山楂適量草莓適量香蕉最好一根可多冰糖適量黃磊糖葫蘆的做法放入冰糖至拔絲。放入草莓,山楂,香蕉。出鍋小貼士注意冰糖不可以煮太久哦!...
西葫蘆麪湯
04-30
我一直不反感大夏天吃熱的東西,越熱越爽。。。相對冷的東西,熱的更讓我有安全感。一個人的時候,不喜歡外賣的大油大膩,家裏的食材又沒有多少的時候,掛麪湯可能是最經濟最滿足的伴侶了。爲什麼想到這個搭配?我也忘了是爲啥,哈...
葫蘆骨頭湯
06-11
夏天蔬菜大量上市,今天的半條葫蘆是老孃自己種的,因爲太大半條已經夠夠的了。用料豬骨六塊葫蘆半條毛豆少許蔥、姜、鹽少許料酒、花椒少許葫蘆骨頭湯的做法骨頭加花椒焯水,撈起來溫水衝乾淨。加入蔥段、薑片燒開倒點料酒...
葫蘆排骨湯
08-07
現在武漢的菜場裏到處都是葫蘆,記得爸爸以前燉過葫蘆,第一次自己買一個嘗試一下。用料葫蘆一個,一斤排骨一斤生薑一塊大蒜五瓣料酒醬油鹽葫蘆排骨湯的做法不是葫蘆形狀的蘆瓜排骨放電飯煲,加水煮開,用筷子夾着排骨涮涮,就沒...
西葫蘆絲湯
12-12
簡單又營養用料西葫蘆個香油勺鹽克西葫蘆絲湯的做法選個西葫蘆老一點的話,削皮切絲,熬湯,營養美味。...
葫蘆海鮮湯
01-06
星期天在小嵛嶺水庫邊遊玩,意外地發現水庫大壩上的野草從中匍匐蔓延着一株葫蘆瓜蔓。於是蹲下身來,拉開蔓葉,希冀看見果實。嘿,葉子下面還真的隱藏着一個比拳頭大點的瓜,繼續順着瓜蔓尋找,發現還有三兩個小小的瓜紐,身上還毛...
黃鱔魚湯
05-09
無污染野生鱔魚,哈哈哈。。。用料黃鱔四五根蒜2瓣蔥2根姜5片料酒1勺鹽適量胡椒粉適量黃鱔魚湯的做法今天去田裏幹活,意外翻到了幾根黃鱔。嘻嘻。拿回家清洗宰殺,此過程太過血腥。。。大概處理後就是這樣子,切斷。鍋裏放點...
葫蘆幹湯
03-21
用料葫蘆個紫菜高湯葫蘆幹湯的做法這東西還蠻神奇,用水沖洗一次啊,煮個15分鐘就真的恢復了葫蘆的口感,但是沒什麼味道。所以我加了蛤蜊的湯料底和紫菜。吃着還滿爽口的,挺適合夏天的。...
西葫蘆蝦湯
11-10
做起來很快,味道很鮮,熱量低用料西葫蘆一棵蝦150-200g黑木耳適量(放不放隨意)胡蘿蔔適量(放不放隨意)洋蔥適量魚露一大匙黑胡椒適量少許橄欖油適量水喝多少湯放多少料酒少許鹽適量西葫蘆蝦湯的做法西葫蘆切塊狀(中間的瓤去不...
葫蘆紅蛋湯
12-09
用料西紅柿3個雞蛋3個鹽少許西葫蘆1個黃酒少許葫蘆紅蛋湯的做法西葫蘆,小番茄洗乾淨,分別切塊,切片待用。3個雞蛋打撒,加入少許黃酒去蛋腥待用起鍋燒油,放入西葫蘆、番茄煸炒一下,倒入湯鍋中加水開大火煮開,然後邊攪拌邊倒入...
葫蘆蛤湯
08-01
用料葫蘆半個五花肉適量蛤適量蔥一棵葫蘆蛤湯的做法把葫蘆的皮刮掉,切片,蔥切成蔥花最好是小蔥,五花肉切絲把肉炒好,放入葫蘆多炒一會,放入適量的醬油,千萬不要加多了,顏色就不漂亮了,倒入沒過葫蘆的水,煮一會注意湯水的量,太少...
快手葫蘆湯
05-11
用料鹽適量西葫蘆1個食用油適量雞精(可不加)適量快手葫蘆湯的做法準備一個葫蘆和燒開的水。剝皮後刨絲備用。起鍋燒油,加入葫蘆絲翻炒。倒入開水,蓋上蓋子。煮熟後,加入適量鹽和雞精,最後起鍋裝入碗中。...
西葫蘆拌湯
07-16
最愛喝老爸做的西葫蘆拌湯,但那個味道終止在我29歲的時候。老爸在和癌症鬥爭了半年之後,離開了我們。不會做飯的我,開始在飯菜裏尋找老爸的味道,學着老爸的樣子,給家裏人做飯。這個拌湯,幾經改良,有了些老爸當年做的樣子,分享...
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