卡士達豆乳盒子蛋糕

用料  

卡士達豆乳盒子蛋糕的做法  

1. 準備所有材料。

2. 蛋黃加糖粉打散。
   

3. 篩入低粉和玉米麪粉，豆漿攪拌均勻後倒入鍋中小火加熱。

4. 加熱時不停攪拌,等攪拌器可掛糊時即可離火。

5. 讓鍋坐入冷水中繼續攪拌至溫即可，放入冰箱待用。

6. 準備好淡奶油和戚風蛋糕底胚。

7. 按底層蛋糕，一層奶油，二層蛋糕，再加上卡士達豆乳醬，最後撒上黃豆粉。

小貼士

卡士達醬也可用牛奶，也可以做成自己想要的任何口味，反正卡士達醬絕對是一款健康方便的蛋糕醬。