奧利奧花生醬巧克力杯子蛋糕

一個只要半小時就可以輕鬆做出來的簡單甜點, 口感很特別唷! 如不喜歡奧利奧的朋友, 可以自己換成其他的三明治夾心餅乾

用料  

奧利奧花生醬巧克力杯子蛋糕的做法  

1. 烤箱180度預熱

2. 將巧克力與奶油用低微波加熱20秒, 微融之後開始攪拌至均勻與表面光滑即可!這樣可以做出巧克力醬...

3. 開始將糖分次加入蛋液中, 等蛋打發之後, 加入牛奶，然後將麪粉加入輕輕攪拌即可..

4. 當蛋糕麪糊完成後, 再將剛剛做好了的巧克力醬倒入到蛋糕麵糊之中...輕輕攪拌混合即可!
   

5. 將兩片奧利奧餅乾中間塗上花生醬, 將兩片接合起來!

6. 在最上面再加上一層花生醬, 之後將餅乾放入紙杯中, 倒入剛剛做好的巧克力蛋液...大約 8 分滿即可!

7. 接下來180度下去烤...約15-20分鐘就可以拿出來了(因為麪糊沒有很多...)。

小貼士

我用的是黑巧克力，挺苦的，加入使用帶甜的巧克力，糖可以減量噢。