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肉鬆卷卷

肉鬆卷卷的做法步驟圖,肉鬆卷卷怎麼做好吃

每一個平凡的日子裏,想象着美食給生活添光增彩!

用料  

肉鬆 30克
低筋粉 50克
牛奶 50克
雞蛋 5個
40克
40克
檸檬 5克
蔥花 適量

肉鬆卷卷的做法  

  1. 雞蛋:蛋黃、蛋白分離

  2. 蛋黃、油、牛奶混合攪拌均勻,再加入低筋粉攪拌均勻

  3. 打發蛋白,添加檸檬,糖分三次加入

  4. 打發的蛋白和蛋黃糊混合均勻,倒入托盤,蛋糕液表面先撒肉鬆,再撒蔥花,最後用色拉醬拉絲