林明頓蛋糕

一個將錯就錯的美麗故事，成就了廣爲流傳的美味。

用料  

林明頓蛋糕的做法  

1. 將100克黑巧克力切碎，加入50ml牛奶，隔水融化成巧克力醬

2. 把普通的海綿蛋糕切成均勻的小方塊，用竹籤插起蛋糕塊，均勻蘸上巧克力醬，再沾上椰蓉即可

小貼士

昆士蘭州的總督林明頓在一次宴請客人時，由於他的僕人操作失手，將蛋糕掉入了巧克力醬中，於是他意外發現了這款美味的蛋糕，並以自己的名字使其流傳四方。