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星座系列之-雙魚座鮮奶蛋糕

星座系列之-雙魚座鮮奶蛋糕的做法步驟圖

翻糖蛋糕一般都是用磅蛋糕做的,所以可能很多人更愛吃鬆軟的奶油蛋糕,但奶油蛋糕外形總是沒有翻糖蛋糕的花樣多,因此我綜合了兩種蛋糕,做了這個雙魚座蛋糕。

用料  

雀巢淡奶油 180g
8寸香草戚風天使蛋糕 一個
翻糖 適量
瑪斯卡彭 120g
適量
草莓,藍莓 適量
餅乾 3塊

星座系列之-雙魚座鮮奶蛋糕的做法  

  1. 先提前一天將翻糖小魚做好,晾乾

  2. 淡奶油+瑪斯卡彭打發,加入適量糖,以自己喜歡的甜度爲準。

  3. 蛋糕抹面,放上草莓,藍莓,餅乾。插上翻糖裝飾即可。

  4. 另外還多做了幾個杯子蛋糕

    星座系列之-雙魚座鮮奶蛋糕的做法步驟圖 第2張

小貼士

還可根據喜好放上馬卡龍,顏色鮮豔更好看!

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