8寸紅絲絨蛋糕+2個6寸紅絲絨蛋糕 食譜坊 蛋糕 2.86W 大中小設定文字大小 方子是珍妮planet的6寸紅絲絨蛋糕。爲了同時做個八寸和兩個六寸，所有用量*4，記錄個選單方便使用。（先放個紅絲絨蛋糕卷的圖）中下層，上下火145°，50分。 用料 蛋黃糊 蛋黃 12個 玉米油 120g 全脂牛奶 152g 低粉 140g 紅曲粉 40g 可可粉 20g 香草精 數滴 蛋白霜 蛋白 12個 細砂糖 180 玉米澱粉 20g 8寸紅絲絨蛋糕+2個6寸紅絲絨蛋糕的做法 蛋黃糊攪拌均勻，蛋白打發到硬性發泡（短直彎鉤）。 中下層，上下火145°，50分。 TAG標籤：蛋糕 寸紅 #
