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奶酪蛋糕棒

奶酪蛋糕棒的做法步驟圖,奶酪蛋糕棒怎麼做好吃

大包裝奶酪開頭了就要想想下面做什麼(^_-)

用料  

奶油奶酪 130克
酸奶油 100克
黃油 25克
砂糖 40克
蛋黃 2顆
鮮奶 10克
玉米澱粉 11/2勺
消化餅乾 95克
檸檬汁 5克

奶酪蛋糕棒的做法  

  1. 奶酪軟化加砂糖、酸奶油攪拌細滑,冬天可以微波爐加熱1分鐘

    奶酪蛋糕棒的做法步驟圖,奶酪蛋糕棒怎麼做好吃 第2張
  2. 加入蛋黃、鮮奶油、檸檬汁、玉米粉攪拌均勻

    奶酪蛋糕棒的做法步驟圖,奶酪蛋糕棒怎麼做好吃 第3張
  3. 消化餅乾砸碎加入黃油微波爐加熱至黃油融化攪拌均勻後壓緊

    奶酪蛋糕棒的做法步驟圖,奶酪蛋糕棒怎麼做好吃 第4張
  4. 倒入奶酪糊烤箱預熱180度25分鐘,自然冷卻後冬天冷藏2小時後食用,夏天嘛當然要過夜會更好吃😋

    奶酪蛋糕棒的做法步驟圖,奶酪蛋糕棒怎麼做好吃 第5張
  5. 冷藏後取出切成條,最後當然是開始拍照(⌒∇⌒)

    奶酪蛋糕棒的做法步驟圖,奶酪蛋糕棒怎麼做好吃 第6張

小貼士

沒有酸奶油可以用自制酸奶代替,或者90克淡奶油加10克檸檬汁這樣烤出來會嫩一點(^_-)

模具是兔子家的想要的親可以去看看,實在沒有也可以用油紙折一個,自由發揮吧( ´▽` )ノ