酒漬枸杞葡萄乾蛋糕 食譜坊 蛋糕 3.09W 大中小設定文字大小 用料 無鹽奶油 80克 低筋麪粉 120克 枸杞 葡萄乾 朗姆酒 20克 糖粉 60克 雞蛋 兩個 泡打粉 4克 酒漬枸杞葡萄乾蛋糕的做法 先將枸杞和葡萄乾洗淨漬泡在朗姆酒中 將奶油與糖粉拌合 分兩次加入雞蛋攪勻 篩入低筋麪粉和泡打粉攪勻 將之前漬泡在朗姆酒中的枸杞和葡萄乾,連酒帶內容一起倒入麪糊中攪勻 模具事前塗油,然後倒入麪糊(我用的是250克的蛋糕吐司烤模),烤箱180度預熱5分鐘,180度烤35-40分鐘 TAG標籤:枸杞 酒漬 葡萄乾 蛋糕 #