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簡單的好吃的不得了的全蛋海綿蛋糕

簡單的好吃的不得了的全蛋海綿蛋糕的做法步驟圖

在瀏覽器上的『茉茉愛烘焙店』抄來的~
感覺這個菜譜挺好的,就在下廚房裏面發了一下~
下廚房首秀哦~

用料  

雞蛋 5個
低筋麪粉 140克
黃油 40克
白糖 120克
牛奶 40克

簡單的好吃的不得了的全蛋海綿蛋糕的做法  

  1. 雞蛋全部打入盆中。

  2. 一次性加入白糖。

  3. 在打蛋機中先低速後高速高速打發八分鐘。

  4. 提起打蛋機頭滴落後不會很快消失的樣子就可以了。

  5. 一次性篩入低粉上下切拌。

  6. 黃油加牛奶隔水融化。

  7. 倒入麪糊中繼續切拌均勻。

  8. 倒入8寸圓模中震出氣泡

  9. 烤箱中層上下火150度70分鐘即可。

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