蛋撻

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一口蛋撻

一口蛋撻的做法步驟圖,一口蛋撻怎麼做好吃

買了烤箱就想試試各種美食
老公說你做的都比外面賣的好吃!

用料  

雞蛋 一個
20克
純牛奶 100毫升
一口蛋撻 12個

一口蛋撻的做法  

  1. 蛋液很簡單,雞蛋和糖打發至糖融化,加入純牛奶攪勻(用的金典的,感覺會滑點,純粹可能是心理作用),我也沒有過濾,太懶了。哈哈哈!蛋撻皮不需要解凍的,鋪開用勺子加蛋液,8-9分滿就行。

    一口蛋撻的做法步驟圖,一口蛋撻怎麼做好吃 第2張
  2. 烤箱我有先190上下管預熱5-8分鐘,然後烤了20分鐘左右,這個真的要自己看情況吧。這個是剛放進去的樣子。

    一口蛋撻的做法步驟圖,一口蛋撻怎麼做好吃 第3張
  3. 這個大概是烤了10幾分鐘的樣子,開始起泡,蛋撻皮開始有點顏色。

    一口蛋撻的做法步驟圖,一口蛋撻怎麼做好吃 第4張
  4. 最後我是覺得顏色不夠又加了2分鐘,反轉烤了一下。成品如上,甜度個人覺得還行,可以根據自己的口味調整。

    一口蛋撻的做法步驟圖,一口蛋撻怎麼做好吃 第5張
  5. 非常好吃,剛吃完,12個一口蛋撻也吃完了😂

    一口蛋撻的做法步驟圖,一口蛋撻怎麼做好吃 第6張

小貼士

蛋撻液有好多種做法,我選用了最最最簡單的!

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